El hisopo (Hyssopus officinalis) es una planta herbácea nativa de Europa meridional, el Medio Oriente y las costas del mar Caspio.

Los principales componentes del hisopo serían:

  • Aceite esencial (0,3-1%) en hojas y flores. El componente principal es la pinocamfona y la tuyona. También presenta otros componentes como: isopinocamfona, pinocarvona, alfa y beta-pineno, camfeno, linalol, cineol, pinocamfol, mirceno, estragol, limoneno y sabineno.
  • Marrubiína.
  • Ácido rosmarínico o labiático, y ferúlico.
  • Ácido oleanólico y ursólico.
  • Flavonoides como diosmina, hesperidina y taninos.