Es también denominada como ginseng peruano, y utilizamos su raíz disecada. Los principales constituyentes de la maca son los macaenos y macamidas; los glucosinolatos, los esteroles, alcaloides imidazólicos y Vitamina B1, vitamina B12, vitamina C, vitamina E, vitamina K.Suele ser empleada como inmunoestimulante.