Garantía técnica. Conozca el laboratorio por dentro

Equisalud elabora sus complementos con el cuidado y delicadeza de un artesano, inspirándose en los principios de la espagiria y al mismo tiempo cumpliendo con creces los requerimientos de calidad, seguridad y eficacia. Para ello se dispone de los más exigentes criterios en nuestras instalaciones, procesos y controles de calidad, trabajando bajo normas de correcta fabricación (GMP) y aplicando sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) específicos para garantizar la seguridad de los productos.

Equisalud tiene autorización para la fabricación, elaboración y/o transformación de complementos alimenticios, con el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos R.G.S.E.A.A. 26.06276/NA, que depende de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).

Garantía técnica de vanguardia

En Equisalud trabajamos con los mejores profesionales liderados por doctores en farmacia y biología, así como con los más altos estándares de fabricación y procedimientos normalizados de trabajo. Esto se hace cumpliendo unos rigurosos controles que se aplican desde el primer momento y a lo largo de todo el proceso de producción. A esto se une el uso de los últimos avances tecnológicos que permiten que los productos tengan un óptimo nivel de calidad.

  • En Equisalud realizamos el control de calidad en cada fase de la producción. Se comienza al recibir las materias primas en nuestras instalaciones, que llegan con el certificado de análisis aportado por el proveedor y se almacenan en la zona de cuarentena. Se toma una muestra representativa de cada materia prima y se evalúan diferentes parámetros organolépticos (como por ejemplo el aspecto, color, olor, etc.), parámetros físico-químicos (densidad relativa, pH, turbidez, viscosidad, residuo seco, contenido de cenizas totales, etc.), se comprueba que cumplen con las normativas vigentes en cuanto a los límites microbiológicos, de contaminantes y metales pesados.  Así se valora que cada materia prima cumple con las especificaciones de calidad establecidas, y en el caso de que no las cumpla, esa materia prima es rechazada.
  • De igual manera, una vez que el producto está fabricado, pasa a una zona de cuarentena desde donde se toman muestras para comprobar la calidad del lote, y donde se realizan nuevos controles de calidad.  Si no cumple con las especificaciones finales con las que debe de salir el complemento alimenticio al mercado, el lote es desechado.
Señas de identidad

Salas de producción con niveles superiores

Nuestras salas de producción están acondicionadas con niveles superiores a los exigidos por la legislación para la fabricación de complementos alimenticios al objeto de garantizar la máxima asepsia.

  • Se realizan controles exhaustivos para mantener el laboratorio en perfecto estado. El aire se mantiene extremadamente limpio gracias a un complejo sistema de máquinas impulsoras y de sistemas de filtro de alta eficiencia que impide las transferencias de partículas entre salas.
  • Para cubrir las necesidades de consumo de agua se dispone de un sistema de tratamiento que permite obtener agua de calidad purificada de Tipo II de grado analítico estéril que cumple con las exigencias de la Farmacopea Europea y la USP.
  • También se realiza el desmontaje y limpieza exhaustiva de cada pieza de las máquinas y de cada sala una vez finalizada la fabricación de cada lote para evitar contaminaciones cruzadas.

Las mejores bases para nuestros complementos

Desde sus comienzos Equisalud ha optado por la entrega de sus complementos en forma de líquidos y de cápsulas, huyendo de otros formatos como comprimidos, para así evitar usar productos habitualmente no naturales como compactantes, disgregantes y excipientes de recubrimiento. En esta línea merecen destacarse las dos bases principales de nuestros complementos:

  • La maceración en alcohol. Los procesos de extracción y preservación de los principios activos se basan en la maceración en alcohol, un proceso lento, minucioso y caro que, sin embargo, es el que mejor garantiza la conservación de los principios activos de las plantas. Equisalud prioriza la utilización del alcohol frente a otras sustancias como las glicerinas o el propilenglicol, de uso más habitual por su menor coste y mayor rapidez de fabricación, aunque de menor eficacia en la extracción y preservación de los principios activos. Equisalud, además, sólo emplea alcohol de origen vegetal (vid, remolacha o caña).
  • Cápsulas de pululano aptas para vegetarianos, diabéticos y celiacos. Nuestras cápsulas no contienen gelatinas, que habitualmente son de origen vacuno, sino que están hechas de pululano, un innovador polisacárido de origen vegetal, soluble en agua, obtenido por fermentación del almidón mediante un proceso 100% natural, sin el empleo de productos químicos. Las cápsulas de pululano no contienen gluten, azúcar, productos genéticamente modificados ni colorantes, y son apropiadas para vegetarianos, diabéticos, celiacos y personas con dietas restrictivas.

Envases y frascos de máxima garantía

El uso de envases de calidad es básico para garantizar que los principios activos de los complementos lleguen a los consumidores intactos. Para ello se necesita una perfecta protección contra la luz, la humedad y el calor y una completa estanqueidad. En Equisalud usamos las opciones de máxima garantía. Para los líquidos usamos frascos de cristal de color ámbar y azul topacio; y para las cápsulas, envases que cumplen con la farmacopea europea y con las normativas europea y americana para su uso en alimentación (EU 10/2011, EU 1935/2004, FDA 21 CFR 177.1520). Incluso se han sometido a pruebas de cocción a alta temperatura, sin observarse deterioro de las cápsulas contenidas en ellos.

Garantía técnica Equisalud

Etiquetado descriptivo

El etiquetado de los complementos de Equisalud cumple con la normativa europea (RD 1487/2009, de 26 de septiembre, relativo a los complementos alimenticios (ajustado a las prescripciones de la Directiva 2002/46/CE) y el Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor). En el etiquetado se describe en detalle el contenido de cada envase, con la denominación de las categorías de nutrientes o sustancias que caracterizan el producto, el listado cuantitativo de los ingredientes por dosis diaria recomendada, el modo de empleo y las advertencias pertinentes. Cada envase incluye la fecha de caducidad y el número de lote, que permite el seguimiento de la trazabilidad. El etiquetado de los complementos comercializados en Estados Unidos cumple con la normativa de la Food and Drug Administration (FDA).s.

Información sobre alérgenos

Como sabemos, cada vez hay más personas alérgicas a todo tipo de productos, incluso naturales. Equisalud trata de evitar en sus formulaciones los alérgenos más habituales. En cualquier caso, siempre se indica en negrita en el etiquetado si el complemento lleva algún componente que pueda causar alergias o intolerancias, tal y como se establece en el anexo II del Reglamento UE 1169/2011.

  • Equisalud no utiliza en sus complementos conservantes, colorantes artificiales ni potenciadores de sabor. También evita el uso de lácteos, trigo, gluten, azúcares, sal y soja.

Máximo respeto al medio ambiente

En Equisalud, además de emplear productos naturales, siempre que es posible se recurre a productos ecológicos. Para la gestión de residuos tenemos en cuenta el principio de las 3R: Reducir, Reutilizar y Reciclar, aplicándose el Plan Integrado de Residuos vigente. También se siguen todas las normativas sobre reciclajes de embalajes.
El resultado de todo este proceso productivo son complementos alimenticios naturales, de gran pureza y calidad, con principios activos altamente biodisponibles.os.

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