Productos que contienen alcachofa o Cynara scolymus

En esta sección encontrarás todos los productos de Laboratorios Equisaud que contienen alcachofa o Cynara scolymus.

La alcachofa es una planta perenne perteneciente a la familia de las asteráceas. Es originaria de la región mediterránea y se ha cultivado durante siglos por sus beneficiosas propiedades medicinales y culinarias.

La parte comestible de la alcachofa es su capullo floral inmaduro, que se recolecta antes de que se desarrolle completamente. Además, es reconocida por su sabor distintivo y su textura tierna, por lo que es un ingrediente popular en la cocina mediterránea.

Además de su valor culinario, la alcachofa también ofrece numerosos beneficios para la salud. Contiene compuestos antioxidantes, como ácido clorogénico y cinarina, que ayudan a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo y a mantener la salud cardiovascular. También es una fuente de fibra dietética, que promueve la salud digestiva y contribuye a la sensación de saciedad. Además, la alcachofa se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbal para apoyar la función hepática y mejorar la digestión.

En esta sección podréis encontrar todos los productos que contienen este componente de entre nuestro amplio catálogo. Si quieres saber más sobre este componente no dudes en visitar la ficha de la alcachofa.