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Ácido tióctico

Ácido graso presente en el organsimo que interviene en el metabolismo que transforma la glucosa en energía. Es un potente antioxidante que se sintetiza en el organismo y también proviene de aporte externo (hígado, carne, pescado, verduras de hojas verdes, levadura).

El ácido tióctico es una sustancia natural del organismo que posee actividad biológica en el metabolismo energético a nivel de la mitocondria. Tiene función como coenzima en los complejos piruvato deshidrogenasa.

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