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Liquen de Islandia, Cetraria islandica

El liquen de Islandia es una especie de liquen natural de las zonas frías y montañosas de Europa. Crece en lugares húmedos y frescos. Se utilizan los talos desecados enteros o cortados. Está compuesto de polisacáridos, principalmente liquenina y isoliquenina y ácidos liquénicos con sabor amargo, como el fumaroprotocetrárico y protocetrárico.

La ESCOP y la Agencia Europea del Medicamento aprueban su uso para el tratamiento de la tos asociada a la faringitis y la pérdida temporal del apetito.

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