El alga viva tiene un color rosa, después de su muerte se vuelve blanca y forma una capa más o menos gruesa de rocas sedimentarias del mar.
Es muy rica en micronutrientes, oligoelementos ligados orgánicamente y minerales como calcio, manganeso, magnesio, molibdeno, hierro, flúor, cobre, fósforo, potasio, yodo, zinc, selenio y cobalto, y otros más. También contiene vitaminas y sustancias biológicamente activas.