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Manzano silvestre, Malus sylvestris

Los manzanos (Malus sylvestris) son árboles muy resistentes característicos de climas fríos, pero que también se desarrollan bien en climas cálidos.

Su fruto es la manzana, que es rica en pectinas, ácidos orgánicos (málico, cítrico, clorogénico), antocianósidos, taninos, azúcares, vitamina C y flavonoides.

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