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Sorgo, Sorghum vulgare

El sorgo, o también conocido popularmente como maicillo pertenece al género de poáceas. Es un planta nativa de las regiones tropicales y subtropicales de África oriental, aunque también se cultiva en Europa, América y Asia. Se emplea para consumir como cereal, además de ser útil para la elaboración de bebidas alcohólicas y escobas.

Al ser un producto rico en fibra es útil para aliviar el estreñimiento y ayuda a regular el tránsito intestinal.

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